11.04.2018 на базе техникума прошел онлайн скайп мастер-класс по приготовлению фирменного десерта из Италии. Мастер-класс проводил преподаватель кондитер Государственного профессионального института им. Джакопо Бартоломео Беккари, г. Турин (Италия). Преподаватель продемонстрировал процесс приготовления десерта собственной разработки, его оформления гляссажем и мастикой. На мастер-классе присутствовали преподаватели, мастера производственного обучения и студенты техникума.

Фотоматериалы

Опубликовано : 16 апреля 2018