Информация о сотрудничестве с Республикой Беларусь Брянского техникума питания и торговли за 2015год

 В рамках международного сотрудничества 19-20 мая 2015г. техникум принимал делегацию Гомельского Государственного профессионально-технического колледжа кулинарии (Республика Беларусь). Делегацию в составе Жог Галины Викторовны - заместителя директора по производственному обучению, Зарецкой Янины Сергеевны - заместителя директора по учебной работе возглавил директор колледжа Шепелевич Владислав Вячеславович.

В рамках открытого круглого стола, на котором присутствовали представители департамента образования и науки Брянской области, председатели правлений общественных организаций «Дом Польский» и «Белорусское землячество», председатель регионального отделения Союза художников России, социальные партнеры и представители работодателей техникума, состоялся обмен мнениями по вопросам обучения и воспитания студентов, организации практики, участия в профессиональных мероприятиях. По итогам круглого стола было подписано Соглашение о сотрудничестве ГАОУ СПО «Брянский техникум питания и торговли» и Гомельского Государственного профессионально-технического колледжа кулинарии.

 

Для белорусской делегации были организованы экскурсии по Брянску, на базовые предприятия техникума - кафе «Миллениум», ресторан «Честер», торговый комплекс «Аэропарк». 20 мая гомельчане приняли участие в региональной конференции учреждений СПО Брянской области «Учебно-исследовательская деятельность студентов как неотъемлемая часть профессионального образования», проходившей на базе техникума.

5-6 ноября 2015 года делегация БТПиТ в лице директора Непогоды Л.И., заместителя директора по УПР Чижиковой Т.М. и заместителя директора по НМР Горбуновой Л.В. посетили Гомельский государственный профессионально-технический колледж кулинарии в связи с 55-летним юбилеем образовательного учреждения. Делегация

Брянска приняла участие в торжественных праздничных мероприятиях, познакомилась с материальной базой колледжа, посетила Гомельский государственный профессионально-технический колледж народных художественных промыслов. Так же в ходе визита был организован семинар с педагогическими работниками колледжа кулинарии по вопросу новых форм и методов обучения, перспектив сотрудничества, участия гомельских студентов в 2016году в Брянской региональной учебно-исследовательской конференции. Брянская делегация приняла участие в открытом мероприятии, посвященном защите творческих проектов студентов, по направлению «Организация обслуживания в общественном питании».

Во время встречи директор Брянского техникума Непогода Л.И. передала приглашение для студентов и мастера производственного обучения Гомельского колледжа о прохождении производственной практики на базе социального партнера Брянского техникума питания и торговли брянского ресторана «СИТИ-ХОЛЛ».

В мае 2016г. с использованием сети Интернет был проведен мастер-класс Шеф - поваром брянского ресторана «Пивная бухта» Новиковым Андреем для педагогического и ученического коллектива техникума и гомельского колледжа кулинарии. Шеф готовил фирменные холодные и горячие закуски, которые взяли на заметку и брянцы, и гомельчане.