06.05.18 – 21.05.18г. старший мастер Макарова Татьяна Владимировна и студенты Аверина Екатерина и Дубовенко Всеволод прошли стажировку и производственную практику на базе учебно-оздоровительного центра «Витинг» в польском городе Микожин. В современном ресторане студенты отрабатывали блюда польской кухни, а также провели мастер-классы по особенностям приготовления исконно русских блюд.
Опубликовано : 23 мая 2018