Основная цель научно-методической работы:
- Cоздание организационных, методических и научных условий для обеспечения развития образовательного процесса
В число приоритетных направлений деятельности методической службы входят следующие:
-
Продолжение создания качественного учебно-методического обеспечения образовательного процесса в соответствии с требованиями ФГОС
-
Научное и методическое сопровождение воспитательно-образовательного процесса
-
Повышение профессионального уровня педагогических работников
-
Методическое сопровождение учебно-исследовательской деятельности обучающихся и педагогических работников
Документы методической службы
- Основная профессиональная образовательная программа 43.01.09 Повар, кондитер - ТОП-50
- Основная профессиональная образовательная программа 19.02.10 Технология продукции общественного питания
- Основная профессиональная образовательная программа 38.01.02 Продавец, контролер-кассир
- Основная профессиональная образовательная программа 38.02.04 Коммерция (по отраслям)
- Положение о методическом совете
- Положение о методической службе
- Положение о стажировке
- Положение о портфолио педагогических работников
- Положение об областной олимпиаде по дисциплинам и МДК общепрофессионального и профессионального цикла среди студентов профессиональных образовательных учреждений Брянской области по профессии Повар, кондитер и специальности Технология продукции общественного питания
- Примерные задания для областной олимпиады профессионального мастерства 2025 г. среди обучающихся по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
- Примерные задания для областной олимпиады 2025 г. для обучающихся учреждений СПО по дисциплинам и ПМ по профессии 43.01.09 Повар, кондитер и специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело
Тестовое внедрение проектного обучения
- ПРИКАЗ Об утверждении списка образовательных организаций среднего профессионального обучения, включенных в тестовое внедрение проектного обучения
- ПРИКАЗ Об организации тестирования методических рекомендаций по организации проектного обучения и План мероприятий
- ПОЛОЖЕНИЕ О проектном обучении в ГАПОУ «Брянский техникум питания и торговли»
- ЗАЯВКА на реализацию проекта
Научно-методические статьи
Наименование публикации |
Автор, соавторы |
Наименование издания |
Методические материалы