В конкурсе «Кондитер» примут участие обучающиеся 1 - 4 курсов Брянского техникума питания и торговли. Конкурс проводится в целях укрепления престижа и значимости профессии кондитера, повышения профессионального уровня, выявления талантливых, творческих студентов, а также в целях отбора студентов для участия в региональном чемпионате «Профессионалы».
Жеребьевка конкурса пройдет 14 февраля. Начало конкурса 15 февраля. Подведение результатов состоится 20 февраля на торжественной линейке.
Условия участия в конкурсе:
1. Необходимо приготовить капкейки в количестве 6 штук на тему «День Защитника отечества».
2. Изготовить фигурки из мастики в количестве 2 штук идентичных друг другу на тему «День Защитника отечества». Фигурки не должны иметь никаких поддерживающих конструкций.
Оценка конкурса: оценивать конкурс будут 6 экспертов (преподаватели и мастера производственного обучения Брянского техникума питания и торговли, а также приглашенные эксперты из пекарни «Хлебница»).
Желаем в процессе участия не только реализовать свои навыки и таланты, но и открыть в себе много нового.