Настоящей вишенкой на торте фестиваля «Любимая профессия» будет мастер-класс от чемпиона Искандара Слаева, который состоится уже завтра 01.11.2022 года.
Чемпионат мира по профессиональному мастерству WorldSkills Kazan проходил в Казани с 22 по 27 августа 2019 года. Представляющий Россию на чемпионате профессионального мастерства WorldSkills Искандар Слаев, победил в номинации «Поварское дело».
Искандар Слаев — выпускник Оренбургского колледжа сервиса. В настоящий момент работает в Москве и занимается практической подготовкой студентов.
В команде, причастных к победе Искандара Слаева на WorldSkills 2019, было немало именитых шефов и профессионалов кулинарии, среди которых Евгений Иришкин, Артем Гребенщиков, Алексей Гребенщиков, Андрей Матюха, Владимир Олькиницкий, Сергей Хрхрян, Александра Козубенко. Победа молодого оренбургского повара вызвала волну восторженных откликов и поздравлений в соцсетях. Многие не только приветствовали команду победителей, но и отмечали важность этого события для развития профессионального уровня в Российской индустрии питания.
Данное мероприятие несомненно принесет нам много практического опыта, отличные впечатления. Ребята и педагоги узнают путь чемпиона и зарядятся профессиональной энергией.
