16 декабря член Попечительского совета техникума, шеф-повар ресторана «Честер» Колесников Семен провел очередной мастер-класс по приготовлению холодных и горячих закусок для студентов группы Т-41 по специальности «Технология продукции общественного питания». Ребята с интересом знакомились с новыми блюдами и кулинарными секретами, которые раскрыл для них знаменитый на всю Россию шеф-повар. Попытка повторить приготовленные Семеном блюда, по его мнению, начинающим технологам в целом удалась. Ну, а замечания и рекомендации, полученные в ходе работы, ребята постараются в будущем учесть
Опубликовано : 22 декабря 2014