27 октября 2022 года на базе Брянского техникума питания и торговли в мастерской "Хлебопечение" впервые прошли профессиональные пробы по Федеральному проекту ранней профессиональной ориентации «Билет в будущее». Это позволило школьникам 9 класса МБОУ «Центр образования "Перспектива" г. Брянска познакомиться с одной из профессией - пекарь, узнать о техникуме, увидеть материальную базу.
Под руководством наставника Ольги Юрьевны Ханеня, ребята сформовали и оформили из теста краффины. В этом увлекательном процессе им помогали студенты 1 и 2 курса по специальности Поварское и кондитерское дело. В ходе работы студенты отвечали на интересующие вопросы школьников, рассказывали, как проходит их обучение в техникуме, о своей будущей профессии. Так же ребята увидели самое современное профессиональное оборудование мастерской.
Итогом работы стали яркие впечатления о работе в мастерской, ну и конечно приготовленные своими руками самые вкусные краффины, которыми школьники угостят своих родителей и друзей.
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
|