10 ноября 2022 года на базе Брянского техникума питания и торговли в мастерской «Кондитерское дело» впервые прошли профессиональные пробы по Федеральному проекту ранней профессиональной ориентации «Билет в будущее». Это позволило школьникам 8 класса МБОУ "Гимназия №7 им. Героя России С.В. Василёва" г. Брянска познакомиться с одной из самой вкусной, сладкой и очень творческой профессией - кондитер.

Школьникам показали материальную базу техникума, рассказали о профессиях и специальностях, по которым ведется подготовка.

Под руководством наставника Юлии Сергеевны Дедковой, ребята своими руками проделали весь технологический процесс приготовления капкейков. В этом им помогали студенты 3 и 4 курса по профессии Повар, кондитер и специальности Технология продукции общественного питания. В ходе работы студенты отвечали на интересующие вопросы школьников, рассказывали,  как проходит их обучение в техникуме, о своей будущей профессии. Так же ребята увидели самое современное профессиональное оборудование мастерской.

Итогом работы стали яркие впечатления о работе в мастерской, ну и конечно приготовленные своими руками самые разнообразные и очень вкусные капкейки.

     
     
     
     
     
     
 
     
Опубликовано : 11 ноября 2022
Для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере. Нажимая кнопку «СОГЛАСЕН», Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера. Подробнее.
Cогласен